• 扫一扫,关注微信公众号

  • 扫一扫,关注微博订阅号

  • 扫一扫,下载客户端

小小助老餐 惠及大民生
2024
04/15
来源

新沂融媒客户端

近日,民政部、国家发改委、财政部等11部门联合印发《积极发展老年助餐服务行动方案》,《方案》提出,将老年助餐服务设施纳入城市一刻钟居家养老服务圈、一刻钟便民生活圈建设,促进服务便利可及。今年,新安街道大桥社区老年服务中心建设完成,那服务中心里都有哪些项目和服务?我们一起去一探究竟。

4月13日,记者走进新安街道大桥社区老年服务中心,老人们三五成群围坐一桌,有的玩扑克牌,有的下象棋……中午时分,社区食堂里人头攒动,老人们呼朋引伴排队打饭。今年一月,社区食堂刚刚投入使用,就成了附近老人的常驻点。

市民杨建说:“每天基本上11点多我就来到这里了,我今天点了两荤两素,米饭紧吃,还有免费的紫菜蛋汤,非常适合老年人的口味,而且价格也不贵,每天在这吃完饭以后休息一会,可以到隔壁的棋牌室去打打牌,聊聊天。”

每天按时吃上一口热乎饭,不仅是老年人生活所需,也是子女心之所系。记者注意到,墙上张贴着每日菜单,食堂相关负责人介绍说,考虑到老年人的需求,饭菜以低油、低盐、低糖、少辣为主,采用明厨亮灶的方式,食材每日配送、保证新鲜。收费标准为基础套餐每餐10元,包括两荤、一素、一汤和米饭,食堂目前只提供午餐,可容纳60余人同时就餐。

老年助餐服务是“暖民心”的民生实事。为了让社区老人吃上满意的饭菜,食堂创新服务机制,通过“今天吃什么,我说了算”的贴心举措,推出“点单式菜单”,让每一位老人享受“舌尖上的幸福味道”,真正将实事办到了老年人的心坎上。

新安街道大桥社区食堂主任姜小洁告诉记者:“我们的厨师也是经常和老年人在一起以轻松的形式开个小会,搜集他们对菜品的意见和建议,老年人一般身体三高比较多,我们会根据老人的身体情况,定制一些营养餐。也有一些居民来给小孩打饭,现在倡导一老一小嘛,我们也会根据小孩的口味和老年人的相结合,定制一些特殊的菜谱。社区食堂大多数人想到的是大锅菜,但是我们这边目前提供的是小锅菜,一次炒10到20人的量,卖完我们继续再炒,保证新鲜出炉。目前虽然只是供应午餐,后期会结合老人的一些意见,把早餐和晚餐供应上。”

公益是老年助餐服务的底色,与社会化餐饮相比,“微利惠民”是老年助餐行业的重要特点。

新安街道大桥社区食堂主任姜小洁说:“因为是助老食堂,我们对75周岁及以上的老人优惠一块钱,后期也会加大这样的补充力度,让老年人享受更多的优惠。”

小小助老餐,惠及大民生。我国正加速进入老龄化社会,加快构建覆盖城乡、布局合理、方便可及的老年助餐服务网络,进一步扩大和优化服务供给,能够更好满足老年人就近就餐需求,让他们的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。

新沂融媒记者:杜冰清 郭昕欣

编辑:谭之颀


THE END